Thomas Walk Vineyard - The Irish Winery
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FAQ

Wann wurde Thomas Walk Vineyard in Irland gegründet?

Thomas Walk begann den ersten Versuchsanbau Anfang der 1980er Jahre bei welchem über die folgende Jahre ca. 15 verschiedene Rebsorten getestet wurden.

 

Welche Rebsorte baut Thomas Walk Vineyard in Irland an?

Bei den langjährigen Versuchsanbauten kristallisierte sich nach Jahren eine ganz besondere Rebsorte heraus. Diese wurde zunächst  noch unter einer Versuchsnummer des Rebforschungsinstituts in Geisenheim angebaut.  Da Thomas Walk diese Rebsorte als erster nach Irland brachte durfte sie den Namen "Amurensis Walk" tragen. Einige Jahre später wurde Sie unter dem Namen "Rondo" klassifiziert.

 

Warum ist diese Rebsorte für Irland so interessant?

Bei "AmurensisWalk" / "Rondo" handelt es sich um eine früh- und schnell reifende, rote, sehr pilzresistente Rebsorte. Sie ist die optimale Rebsorte für den Süden Irland´s. 

 

Wie verhält es sich mit Nachhaltigkeit und Ökologie?

Thomas Walk hat sich voll dem nachhaltigen Anbau der Reben und dem biologisch-ökologischem Weinausbau verschrieben. Die Reben werden nicht gespritzt und die Bodenbearbeitung auf eine Minumum geschränkt. Außer der für die Haltbarkeit unerlässlichen moderaten Schwefelzugabe wird der Wein in keiner Weise behandelt und auch nicht gefiltert - ganz nach der Devise "nothing added but time"

 

Welches war der erste irische Wein-Jahrgang?

1989 wurde die erste Rotweinernte "Amurensis Walk" eingefahren und konnte sofort überzeugen.

 

Gibt es noch weiter Weingüter in Irland?

Es gibt wohl eine Handvoll Weingüter in Irland. Thomas Walk Vineyard ist das älteste und größte Weingut auf der grünen Insel.

 

 

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